PRESENTATION DU SALON IN-FOOD 2008

PAI, ingrédients et sous-traitance : un marché prometteur

L’industrie agroalimentaire traverse une véritable évolution : rationalisation des moyens de production, externalisation et sous-traitance, recherche permanente d’innovation produits, ou comment satisfaire un consommateur toujours plus exigeant, tout en optimisant son système de production.
Les PAI, produits d’assemblage, ingrédients et solutions sous-traitance sont au centre de cette problématique industrielle. Devenus de véritables vecteurs d’innovation, les PAI répondent aux besoins croissants de qualité, d’adaptabilité et de flexibilité du marché.
Fort de ses 3 éditions précédentes, d’un visitorat à forte valeur ajoutée (R&D, cellules innovations produits, grands comptes) et d’un programme de conférences de qualité qui a attiré près de 2 000 participants en 2007, IN-FOOD 2008 s’affirme comme le seul évènement 100% PAI et ingrédients, offrant aux fabricants de produits finis une offre globale de solutions adaptées.

3 ingrédients pour une formule originale :
salon + conférences + annuaire

Une exposition dédiée au BtoB agroalimentaire
IN-FOOD 2008 réunira plus d’une centaine d’exposants exclusifs, présents sur ce salon dédié au BtoB agroalimentaire. C’est également une opportunité supplémentaire pour les 1 400 industriels parmi les 5 300 exposants du SIAL, fournisseurs de PAI, ingrédients et additifs, de présenter leur activité à leurs clients BtoB, sur une zone dédiée.

Un programme de conférences et une animation novatrice
Proposé en synergie au sein même de l’exposition, le programme de conférences et d’ateliers IN-FOOD, permet aux visiteurs et aux exposants de compléter leurs échanges autour d’interventions de spécialistes, d’analyses prospectives, de témoignages concrets présentant PAI et ingrédients et leurs applications.
Nouveauté 2008 : IN-FOOD Center / Ingredients, Sourcing & Ideas propose aux visiteurs IAA, dans une scénographie originale, un véritable parcours de l’innovation illustrant l’apport des PAI & ingrédients pour les produits finis.

Un annuaire BtoB exclusif
IN-FOOD 2008 c’est également un annuaire exclusif et international des fournisseurs de PAI, ingrédients et solutions sous-traitance, réunissant pour la première fois les exposants d’IN-FOOD et ceux du SIAL ayant une offre spécifique pour les industriels agroalimentaires.

Le savoir-faire de COMEXPOSIUM et du SIAL au service d’IN-FOOD
IN-FOOD est un évènement organisé par Comexposium présent, entre autres marchés, dans toutes les filières des produits et équipement pour l’agroalimentaire : SIAL - Salon International de l’Alimentation, Europain, IPA, Emballage, VAE expo, Traçabilité...